Hoy vamos a ver una de las recetas clásicas de toda la vida como son las albóndigas caseras.
Ingredientes:
| 600 gr. de carne picada de cerdo | 400 gr. de carne picada de ternera |
| 1 pimiento verde | 2 pimientos del piquillo |
| 2 chalotas | 1 zanahoria |
| Salsa de tomate | Miga de pan y leche |
Su elaboración en este enlace.
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