LABEJAZUL , premio a la mejor miel de castaño de España 2025 en la cata nacional de Mieladictos
La miel de castaño del Bierzo vuelve a brillar con luz propia. La firma berciana Labejazul, ha sido reconocida con el premio a la mejor miel de castaño de España 2025, lo ha vuelto a hacer y por cuarta vez… en la prestigiosa cata nacional organizada por Mieladictos, una distinción que consolida a la marca como referente de calidad dentro del panorama apícola español.
Este galardón, otorgado tras una rigurosa evaluación por parte de un jurado especializado, premia el trabajo constante de una empresa que ha sabido combinar tradición, sostenibilidad e innovación para ofrecer una miel con identidad propia, fiel reflejo del paisaje y del carácter del Bierzo.
“Este premio es un reconocimiento al esfuerzo de todo un equipo y, sobre todo, a nuestras abejas, que son las verdaderas protagonistas. Trabajamos con pasión, cuidando cada colmena y cada castaño, convencidos de que el futuro del campo pasa por valorar lo que nos da la tierra”, explica el responsable de Labejazul.
El sabor del Bierzo, hecho miel
La miel de castaño del Bierzo es una de las joyas naturales de la comarca: intensa, aromática y con una personalidad única que nace del equilibrio entre los bosques de castaños, el contraste entre el clima y la flora mediterránea y clima atlántico que hace única a la comarca del Bierzo. En cada tarro de Labejazul se concentra esa esencia rural, auténtica y viva, que hace de esta miel un producto inconfundible.
Compromiso con el rural y la sostenibilidad
Labejazul no solo produce miel: defiende una forma de vida. Su labor contribuye a mantener viva la economía rural, favoreciendo la biodiversidad, la polinización y la preservación de los ecosistemas del Bierzo. La marca ha convertido la apicultura en una herramienta para poner en valor el trabajo en el campo y para demostrar que el futuro del rural pasa por proyectos sostenibles, de calidad y con raíces.
Un premio que es de todos
Con este nuevo reconocimiento, Labejazul reafirma su compromiso con la excelencia y con su tierra. “El Bierzo tiene un potencial enorme, y este premio demuestra que desde aquí se puede hacer un producto de primera categoría, reconocido en toda España”, añaden desde la marca.
La Abeja Azul invita a seguir celebrando el sabor del Bierzo a través de su miel de castaño, un producto que lleva consigo el alma de una tierra, el esfuerzo de quienes la cuidan y el zumbido incansable de miles de abejas que hacen posible este dulce tesoro.
