El Bierzo, en vídeo, en primera línea de la alimentación nacional
Un vídeo del Bierzo ocupó unos minutos en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad de Sevilla el pasado lunes 15 de septiembre durante el mayor evento gastronómico del país y del futuro de la alimentación.
La ponencia fue de la mano de la empresa berciana Vallelongo y Belén Castro dirigió unas palabras al público compuesto por más de 20 estrellas Michelin y personajes destacados de la hostelería y alimentación de España.
La empresa Vallelongo había sido previamente seleccionada por la «Asociación de cocineros de España» para representar a la provincia de León en este evento.
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